论语二十篇

虽然是很差的蔬菜、饭食，吃饭之前，也必然虔诚祭一祭。必然如同斋戒，祭祀一样。为什么要如此看重食物？为什么要祭祀？因为您桌子上这点食物，来之不易，粒粒皆辛苦。这也是老祖宗的智慧，发现了这些食物可以吃，您才可以吃上。否则，您现在还跟动物一样，吃野果子，打野兽吃。不仅仅不好吃，还容易得疾病。我们现代人之所以过得好，是我们老祖宗用血与泪、智慧、勤奋、生命的代价换来的。吃饭前虔诚的祭一祭，表现对老祖宗的感恩

食不语。吃饭不要说话，交谈，交流，聊天，吹牛，开会。吃饭就是吃饭。这两句话非常有意思，禅宗里说，走路就是走路，其他的您就别想了。这也是活在当下的意思，做事情呢，要专心致志，一心不可二用，任何时候，都要养成这个习惯。当然，这句话还有其他解释。可以理解为敬意，一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰。 您吃的东西，都是辛辛苦苦挣来的，不是您挣来的，就是您的亲人朋友挣来的。不要铺张浪费。吃饭的时候，敬

祭于公，不宿肉。公家祭祀的肉，祭祀完毕，就要分出去，不会留到第二天再分，为什么？因为公家祭祀的肉，是昨天早上宰杀性口就进行了祭典。第二天又祭。第二天祭祀完毕，就已经两天了，要马上分出去，否则肉就变味，腐烂，坏掉了，没办法吃了。 祭肉不出三日。祭祀用的肉不是扔掉了，而最后还是要吃了，不要浪费。三天之内，必须吃掉。我小时候在农村，就有这个经验，祭祀用的肉，如果时间长了，肯定发臭，最后就吃不得了，强行吃

肉虽多，吃饭的时候，虽然有很多人，但是不使胜食气，不要吃的超过主食，主食就是谷物。也就是吃饭，还是以谷物为主，肉呢，虽然好吃，也足够多但不多吃，要有个主次。小的时候在农村，接触到一些长辈，谁家过酒席了，家里就不煮饭了，饿一顿甚至两顿，去暴饮暴食一次，有的小孩子，因为这样，经常吃出毛病。有的人呢，看到有大鱼大肉了，就不吃饭了，专注吃大鱼大肉，这显然是不对的。会吃出问题。吃饭，也是要讲规矩的，讲规律，

色恶，不食。食物的颜色变坏了，不吃了。臭恶，不食。食物的味道变臭了，不吃。失饪，不食。烹调不适当，可能没煮熟，或者可能煮焦了，不吃。 不时，不食。不是按照自然规律生长出来的东西，不吃。比如，春天吃本来冬天才吃的食物，冬天吃夏天的食物，这种食物是有问题的，就像现在的大棚蔬菜，就是不合时令的，春天种夏天的菜，形状都差不多，但吃起来，总是少了点味道。割不正，不食。肉切的不方正，不吃。不得其酱，不食。每一

食物腐败了，食物发臭了。食物放的时间久了，变味了，不吃。鱼肉腐败，变味了，也不吃。为什么不吃？注重健康，没必要为了吃而吃，没必要为了节约而吃，吃这些东西可能搞出大问题，得病毁了健康。 说点自身感受。我父母是农村人，小时候家里穷，养成了习惯，有些肉在我看来明明腐败，发臭了，他们依然会去吃，有些食物发霉了，他们还觉得味道正常。我外公那个年代，哪个地方死个母猪，或者死了小猪，他都会烤了吃，剥皮去吃。我从

吃的东西要精，比如，吃粮食，粮食上面有壳要去干净，这叫精。脍，是切的细的鱼与肉，不厌细，是切得细。合起来就是，吃的粮食啊，要非常干净，没有杂质，没有不能食用的壳。吃的肉啊、鱼啊，要切得非常细。这样做，吃起来就舒服，口感好，嚼起来也不累，也有利于消化，估计动作也优雅。 我曾经看到过一个段子，说《论语》中，每句话看似普普通通但都很难做到，唯独“食不厌精，脍不厌细”能做到。他们为什么觉得自己能做到食不厌

接下来，我们讲孔子穿衣服的讲究。穿衣服，绝对不是乱穿的，是非常有讲究的，一个是尊重自己，一个是尊重场合，尊重他人。表示自己有素质，自己对事、对人的重视。衣服当然是不能乱穿的，乱穿就没有体面。君子不以绀緅饰。绀緅是什么？绀是深青色里面透着红色，緅。是青的颜色更多，红的更少，比叩的颜色更深，绀这两种颜色，都是丧服的颜色，是用来哀悼死者的，所以孔子不用这两种颜色来当领子与袖子的镶边，饰物。 红紫不以为亵

帷裳，是正式朝见的礼服，由于非常正式，所以，要用整块布料来做。多余的部分也不允许裁剪，褶皱起来。非帷裳，非正式礼服的意思。这样的衣服呢，孔子必然杀之，就是把多余的，折叠的部分裁剪掉。因为人没有必要时时刻刻都穿着朝服。羔裘玄冠不以吊。羔裘玄冠，是那个时候的吉服，有喜事的时候穿这个，颜色是黑色的。如果去吊丧，是绝对不穿这个颜色的衣服，也就不穿羔裘玄冠了。这个时候，去吊丧，一定穿正式的丧服，那个时候的丧